Доктор и телеведущий Александр Мясников в эфире канала «Россия 1» обратился к россиянам с просьбой соблюдать умеренность за праздничным новогодним столом из-за риска возникновения острого панкреатита. «Лучшая профилактика панкреатита — это всё-таки умеренность», — подчеркнул он.
Мясников объяснил, что чрезмерное употребление жирной пищи и большого количества алкогольных напитков значительно повышает вероятность развития острого панкреатита — воспалительного процесса в поджелудочной железе, который проявляется сильными болями, тошнотой и рвотой. Врач призвал не переедать в праздничные дни, однако признался, что сам порой наслаждается салатом оливье «в больших количествах».